ROLNICTWO Cukier? Naturalnie – z buraka!
Burak cukrowy jest rośliną, która bardzo efektywnie wykorzystuje energię słoneczną, potrafi pobrać składniki pokarmowe, które są niedostępne dla innych roślin i z pośród wszystkich roślin rolniczych w Polsce potrafi na określonej powierzchni w sezonie wegetacyjnym pobrać i przetworzyć największą ilość dwutlenku węgla.
Jakość ma swój początek na polu.
Od samego początku w Pfeifer & Langen stawiamy na uczciwość, szacunek i dobre relacje z plantatorami buraków cukrowych. Współpraca z większością gospodarstw trwa od pokoleń! Stabilność partnerska sprzyja szczerej wymianie informacji, co zapewnia nam dobrą jakość a naszym plantatorom pewną rentowność uprawy buraków.
Uprawa buraków
Burak cukrowy bardzo pozytywnie wpływa na środowisko, jest rośliną dwuliścienną i uprawiany w płodozmianie zbożowym przyczynia się do redukcji stosowania substancji chemicznych potrzebnych do zwalczania chwastów i szkodników. Głęboki system korzeniowy buraków działa strukturotwórczo na glebę zwiększając jej urodzajność a także pobiera składniki pokarmowe, które przemieściły się w głąb warstwy gleby i zapobiega przed przedostaniem się ich do wód gruntowych.
Gospodarowanie w zgodzie ze środowiskiem
Wielu plantatorów stosuje siew w mulcz, który zwiększa retencję wody i chroni glebę przed erozją. Dzięki uprawie buraków możemy łatwiej zastosować nawozy organiczne i poprawić bilans materii organicznej na danym stanowisku. Resztki ziemi, którą w cukrowni pozyskujemy z mycia buraków stosujemy jako nawóz bogaty w substancje odżywcze. Pozostałości buraków, po wydobyciu z nich cukru, są dostarczane jako wysłodki do gospodarstw i wykorzystywane jako bardzo dobra pasza dla przeżuwaczy.
Wydajne działanie i zwiększenie plonów w perspektywie długoterminowej jest celem konkurencyjnej uprawy buraków cukrowych. Dzięki bliskiej współpracy z instytutami badawczymi, uniwersytetami i Związkami Plantatorów Buraka Cukrowego zwiększamy efektywność uprawy, nie zwiększając oddziaływania na środowisko.
Każdemu plantatorowi dostarczamy nasiona buraków, dzięki temu mamy pewność, że produkujemy cukier całkowicie wolny od GMO.
Produkty dostarczane naszym plantatorom – w tym nasiona, środki ochrony roślin i nawozy rozliczamy po dostawie buraków. Rolnicy bez zaangażowania własnego kapitału mogą z nami planować kolejny rok gospodarczy, bo wiedzą, że Pfeifer & Langen jest pewnym partnerem biznesowym.
Nie narzucamy – współpracujemy. Wierzymy, że otwartość to klucz do długoterminowego partnerstwa.
Każdy plantator może liczyć na naszą fachową pomoc. Ponad 20 lat temu stworzyliśmy i wdrożyliśmy jako pierwsi w Polsce interaktywny Serwis Informacyjny Uprawy Buraka Cukrowego (LIZ). Jest to platforma internetowa ze stale powiększaną bazą treści dotyczących każdego aspektu uprawy buraków cukrowych. Tworzą ją zarówno nasi eksperci jak i sami plantatorzy, umiejętnie doradzając sobie nawzajem.
W ramach LIZ dostępne są m.in. narzędzia LIZ-Herbicyd, program do optymalizowania zastosowania środków uprawy roślin, LIZ – rozpoznawanie chwastów, który pozwala rozpoznać ponad 120 roślin, czy LIZ-Npro, który pomaga optymalizować dawkę azotu mineralnego. Do programów załączane są instrukcje wideo.
Dzięki wsparciu doradczemu nasi plantatorzy na bieżąco korzystają z osiągnięć nauki. Zachęcamy rolników do stosowania zintegrowanej ochrony roślin, a tym samym do redukcji ilości pestycydów. Pierwsi w Polsce zaczęliśmy premiować plantatorów, którzy dostarczali surowiec z niską zawartością azotu α-aminowego.
Stawiamy na efektywną komunikację. Niezbędne informacje – od siewu, nawożenia i ochrony upraw po zbiory, przechowywanie i transport – nasi plantatorzy otrzymują w wygodnej formie poprzez narzędzia komunikacji elektronicznej.
Oprócz komunikacji elektronicznej i szeregu programów komputerowych każdy plantator może korzystać ze wsparcia udzielanego przez regionalnego doradcę. Nasi doradcy to eksperci z dużym doświadczeniem w rolnictwie.
Stawiając na ekspertów nie zapominamy o tych, którzy położyli podwaliny pod efektywne rolnictwo. Pamiętamy o dorobku słynnego Wielkopolanina Dezyderego Chłapowskiego, który przywiózł z Anglii cenne technologie, np. odejście od tzw. trójpolówki, wprowadzenie płodozmianu i siew wzbogacającej glebę koniczyny. Chłapowski nie tylko zwiększył efektywność ekonomiczną produkcji polowej ale również zapisał się na kartach historii jako propagator nowoczesnej gospodarki.
Dbałość o efektywność ekonomiczną produkcji, a zarazem minimalizowanie wpływu na środowisko, co dziś nazywamy ZRÓWNOWAŻONYM ROZWOJEM – jest również naszym priorytetem.